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Le Roy René - Aix en Provence - Musée - Boutiques

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Créée en 1920 à Aix-en-Provence, la Confiserie du Roy René est une entreprise familiale, spécialisée dans la confection de douceurs provençales. Reconnue pour l’excellence de ses savoir-faire qui n'ont cessé de se transmettre de génération en génération, elle est distinguée par le label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant. Leader sur le marché du Calissons d’Aix, Le Roy René propose une large gamme de produits gourmets sucrés haut de gamme qui valorisent des ingrédients de qualité, sélectionnés auprès des producteurs locaux. La Confiserie a ainsi été à l'initiative du plan de relance de la culture de l'Amande en Provence dès 2015. Labélisée PME+, l'entreprise s’engage activement pour le climat et la préservation de la Biodiversité et de l'abeille noire de Provence avec l'association Act for Planet. Au cœur même de sa fabrique se trouve le Musée du Calisson, un voyage sensoriel inédit à travers l'histoire et les savoir-faire de la Confiserie.

CalissonCalissons dAix-en-ProvenceCalisson du Roy René

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