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Mi chiamo Gabriele Villa sono nato a Moncalieri in provincia di Torino il 19 Novembre 1980, Amo viaggiare, scoprire posti nuovi e addentrarmi in usi e culture e soprattutto amo sperimentare cibo, ricette e la cultura culinaria del posto in cui decido di visitare. 10 anni fa decisi di intraprendere un viaggio in Thailandia di un mese, dove fin da subito ho sentito il feeling con questo paese. Ho cercato di informarmi e raccogliere più dettagli possibili sul paese, dopo di che al mio ritorno, dopo una settimana decisi di trasferirmi e affrontare questa avventura di petto. Arrivato a Bangkok, il mio primo anno di permanenza e' stato dedicato allo studio della lingua e cultura thailandese, Questo mi e' stato di ottimo aiuto per comprendere gli usi e costumi, nonché le leggi e la cultura del popolo Thai. Negli anni ho gestito hotel, guesthouse e ristoranti, attività che tuttora svolgo con ottimi risultati.

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