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Manhattan-Feeling in Berlin: Das im 8. Stock und in 32 Metern Höhe gelegene, seit 2017 in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Casual-Fine-Dining-Restaurant GOLVET verzaubert mit einem einzigartigen Blick über den Potsdamer Platz. Chef Jonas Zörner (Berliner Meisterkoch 2022) und sein Team bieten kulinarische Höchstleistung und handwerkliche Perfektion. 100% produktfokussiert und so nachhaltig und regional wie möglich, ist das Credo des GOLVET. Sommelier José Vinagre setzt mit ausgefallenen Wein- oder Getränkebegleitungen eigene Akzente während José Kolbe an der Bar kreative Drinks serviert.
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